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药食新解丨施宣赫老师说:经后乏力、爱发火?分清红豆品种,吃对一周更舒服

天涯杂谈 5 0 昨天 22:52
女性经期后,常觉得乏力、手脚凉,甚至容易烦躁易怒 —— 这多是气血亏虚、湿气未清的表现。红豆作为药食同源的温和食材,既能补气血又能祛湿,尤其适合经后调理。更重要的是,它能通过滋养心脾,慢慢改善经后的急躁情绪,让身心更舒展。
一、经后吃红豆,补养又调情绪

中医认为 “女子以血为本”,经期失血后,气血易不足,人会变得敏感易怒、提不起劲。红豆的好处,正好贴合经后需求:

补气血:红豆色红入血,能健脾养血,经后吃可改善乏力、脸色苍白,帮身体慢慢 “回血”;
清湿气:经期后脾胃功能较弱,易积湿,红豆能温和利水,避免身体发沉、腹胀;
稳情绪:气血足了,心脾得养,人不容易因小事急躁,比如带娃时少些不耐烦,工作时能更平和。
二、经后吃红豆,这几种搭配更对症

简单搭配,不用复杂做法,经后每周吃 3-4 次,帮身体找回状态:

红豆红枣饮:红豆配红枣,补气血更温和,经后喝缓解手脚凉,情绪也少些波动;
红豆山药粥:红豆加山药,健脾又养血,适合经后没胃口、消化差的人,吃着舒服;
红豆桂圆茶:红豆炒香加桂圆,暖身又安神,经后烦躁失眠时喝,睡得稳、脾气顺。
三、挑对红豆是关键:学会 3 看 1 辨,分清品种

经后吃红豆,选对品种、挑到好货才有效。很多人分不清赤小豆(偏药用)和红小豆(偏食用),学会这几点,轻松鉴别:
1. 看颜色
优质赤小豆是暗紫红色,表面有自然光泽,不是鲜艳的大红色;优质红小豆颜色更红亮,均匀无杂色。警惕颜色惨白、发黑或有霉点的,可能是陈货或变质,坚决不买。
2. 看形状
赤小豆多为细长形,两头偏尖;红小豆则是圆胖形。无论哪种,都要选颗粒饱满、大小均匀的,干瘪、碎粒多的多为劣质品,营养和功效会打折扣。
3. 看质地
好的红豆手感干燥、坚硬,抓一把轻晃会有清脆的声音;如果摸起来发黏、结块,说明受潮了,容易发霉,千万别买。
4. 辨品种:赤小豆和红小豆各有侧重
赤小豆形状细长尖,口感偏硬,不容易煮烂,更适合经后清湿或搭配入药;红小豆圆胖形,口感软绵,容易煮出沙,适合经后补气血或做甜品。两者无需严格区分,但经后调理若侧重祛湿可选赤小豆,侧重补气血则红小豆更合适,关键是别买到劣质品。
四、经后吃红豆,注意这 2 点

每次吃 30-50 克即可,别过量,以免增加消化负担;
体质偏热的人,可少放桂圆、红枣,加些百合,吃着更清爽。

施宣赫老师说:“经后调理,贵在用温和食材慢慢养。” 红豆不贵重,却能贴合女性经后需求,选对、吃对,既能补身体,又能让情绪更平稳 —— 这正是药食同源的智慧,于细微处护健康。

(注:个体体质不同,若经后不适明显,建议结合自身情况调整,必要时咨询专业人士。)



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